喜歡喝六堡茶的茶友，大多都聽說過金花，那么我們經(jīng)常說起的金花是什么東西？
“金花”是六堡茶中“雪黃散囊菌”“冠突散囊菌”等有益菌類的俗稱，因其能抑制腸道內(nèi)
有害細(xì)菌的生長，維持腸道菌群平衡，保持益生菌優(yōu)勢地位，故有調(diào)理腸胃作用。
三鶴六堡茶采用自然發(fā)花工藝，在六堡茶陳化階段，茶葉中產(chǎn)生的“金花”能分泌
出淀粉酶和氧化酶，可催化茶葉中的淀粉轉(zhuǎn)化為單糖，催化多酚類化合物質(zhì)氧化，
使茶葉湯色變紅濃明亮，消除青澀味，在口味上更加醇厚柔和，甜滑回甘。
【金花柱六堡茶】為緊壓茶，外形平整端正，油潤有光澤，撬開茶柱可見茂盛的
金花，顆粒飽滿，清晰可辨。
圓型茶柱寓意著團圓美滿，茶柱壓制規(guī)整，造型敦厚，松緊適中，拿在手上有
分量感。產(chǎn)品采用環(huán)保牛皮紙包裝，有利于陳化，外包裝上描繪了傳統(tǒng)工藝的
采茶、制茶過程，體現(xiàn)了三鶴人生產(chǎn)每一款六堡茶的匠心傳承，為整體設(shè)計更
增添了濃濃的古韻。
【產(chǎn)品信息】
1、產(chǎn)品名稱：金花柱六堡茶
2、產(chǎn)品等級：特級
3、生產(chǎn)者：廣西梧州茶廠有限公司
4、包裝規(guī)格：2.4千克×3柱/箱
5、陳化起始日期：2019年12月8日
6、生產(chǎn)日期：2021年11月2日（注：生產(chǎn)日期指本品包裝日期）
7、儲存條件：無異味、干燥、通風(fēng)、防日光照射。
